Меню

Гланая
Диеты
Мнения
Мотивация
Ароматы
Волосы
Целлюлит
Здоровье
Препараты
Фитнесс
Моя диета
Имидж
Косметика
Красота
Лицо
Тело
Мода
Макияж
Материнство
Личная жизнь
Гороскоп
Форум

Гороскоп


Овен

Телец

Рак

Стрелец

Лев

Весы

Скорпион

Близнецы

Козерог

Водолей
 
Рыбы

Дева

Вход

Логин
Пароль

Голосование

Голодание ради похудения это

Глупость
Все равно вес вернется
Может и помогает, но вредно
Самый эффективный метод

Форум

Последние рецепты

Женский портал » Мнения » Нутрициология - практические аспекты

Мнения : Нутрициология - практические аспекты
 
Последнее десятилетие ознаменовалось бурным развитием сетевого маркетинга и широким распространением понятия "биологически активные добавки к пище" или БАД. Обе упомянутые проблемы вызывают, мягко говоря, неоднозначное отношение как со стороны широкой общественности, так и со стороны специалистов.

Сломано немало копий, проведено немало страстных дискуссий, написаны горы различных материалов. Необходимо отметить, что эти процессы развивались на фоне серьезных политических и социальных потрясений. Исчезла политическая монополия одной-единственной партии, появилась независимая пресса, получило развитие частное предпринимательство. Вместе с тем в каждом из нас, особенно в людях зрелых, осталась осторожность, боязнь начальства и чиновничества любого рода - "как бы потом чего не вышло…", "кто его знает, как оно повернется…". Такой "внутренний цензор" оказывает сильнейшее влияние и на развитие такой модной ныне области знания, как нутрициология.

Каждого из нас волнует, в сущности, очень простой вопрос - можно ли с помощью БАД укрепить здоровье, предотвратить возникновение болезни, а если болезнь уже наступила, то можно ли от нее вылечиться? Но, несмотря на всю логичность и простоту этого вопроса, получить ответ на него не так-то просто. С одной стороны, вроде бы все понятно - все живое на Земле, и человек, и бессловесные братья наши меньшие используют целебные корешки и травки. Во всех сохранившихся письменных источниках, с древнейших времен, описываются методы лечения с помощью различных растительных и животных субстанций. Однако так называемая "официальная" медицина долгое время пренебрежительно отворачивалась от этого наследия. Поборники народной, натуральной медицины объявлялись шарлатанами и знахарями, методы альтернативной медицины были оттеснены куда-то в темные закутки. Все чаяния практических врачей были связаны с "магической пулей" - лекарством, которое наповал поразит возбудителя болезни и даст быстрое излечение больному. Такие понятия, как профилактика, оставались, в основном сотрясением воздуха, призывами мыть руки перед едой и проч.

Фармакология делала немыслимые успехи - благодаря новым, синтетическим лекарствам были побеждены, казалось бы, все болезни на свете. Ликвидированы чума и холера, туберкулез и дифтерия, малярия и оспа. Несколько упаковок антибиотиков или несколько уколов - и все в порядке. Однако постепенно радостное возбуждение стало спадать. Почему-то лекарства становились все менее и менее эффективными. Врачи стали замечать, что у пациентов после массированного приема лекарств возникают аллергии, поражения внутренних органов и кожных покровов. Забытая было дифтерия дала острую вспышку, туберкулез снова стал грозной реальностью, мы постоянно читаем в газетах то о вспышке холеры, то об эпидемии СПИДа, то о непонятных геморрагических лихорадках.

Разумеется, никто не собирается оспаривать того факта, что антибиотики и другие синтетические лекарства спасли миллионы жизней. Они, действительно, пока незаменимы при острых инфекциях, гнойных поражениях и т.д. Вместе с тем, нельзя закрывать глаза и на тот вред, который они наносят при необоснованных, а порой и ошибочных назначениях.

Вернемся к нутрициологии. Опять-таки, какой смысл обсуждать эту тему, если все уже расписано и регламентировано? Да, официально признано, что БАДы в современной обстановке необходимы всем - от рождения и до неизбежной кончины. Даны глубокомысленные определения, что является нутрицевтиками, а что - парафармацевтиками. Вся прогрессивная общественность знает о нехватке в нашем рационе многих микро- и макроэлементов, о важной роли минорных компонентов пищи. Однако тут же возникают различные "но". С высоких трибун раздаются гневные предупреждения - не сметь говорить о лечении с помощью БАД! Расставлены многочисленные красные флажки, издаются запретительные приказы, врачей изгоняют с работы за одно упоминание БАД. Однако жизнь не остановишь: и врачи назначают эти препараты, и люди принимают их самостоятельно, и положительный эффект очевиден. Как противовес запретам, появляются материалы многочисленных конференций, в которых описываются случаи чудесных исцелений, после прочтения которых вспоминается добрый старый фильм "Праздник святого Иоргена".

Так где же правда? Раздраженно могут спросить меня читатели этой статьи. Правда - в повседневной клинической деятельности, или, как сформулировано много столетий назад "практика - критерий истины". На протяжении многих лет автор участвовал в многочисленных научных конференциях как в нашей стране, так и за рубежом. Ведущие специалисты сходятся в том, что при разумном применении БАДы могут существенно помочь как препараты вспомогательной терапии, а в ряде случае и самостоятельно.

С другой стороны, нас постоянно пугают, что среди поставляемых на наш рынок продуктов есть и вредные, что иногда БАДы дают побочные эффекты, они могут вступать в конфликт с принимаемым лекарством и проч. Все это так - встречаются и фальсифицированные продукты, есть и противопоказания к приему ряда БАДов (на фоне беременности, при различных нарушениях здоровья и патологических состояниях) и случаи индивидуальной непереносимости не так уж редки. Что же делать? Отказаться вообще от этих средств? На наш взгляд, надо просто обратиться к здравому смыслу. БАДы можно и нужно проверять на безопасность - для этого разработан порядок регистрации, на каждый продукт выдаются соответствующие свидетельства. Относительно противопоказаний можно и нужно посоветоваться с врачом. При явлениях аллергии или идеосинкразии придется отказаться от приема данного конкретного препарата.

Другое дело, что далеко не всякий врач сможет дать квалифицированную консультацию. Область знания, связанная с БАДами, развивается так стремительно, что не только практические врачи, но даже специалисты в этой сфере не успевают подчас уследить за новыми данными, переработать лавину научных результатов. Каков выход? Он прост, как все гениальное - надо учиться (желающие могут повторить это слово трижды, как нас учили в комсомольские годы). Наша эпоха характеризуется не только техногенными катастрофами, но и техническими достижениями в области образования и обучения. Возможности Интернета позволяют организовать дистанционное обучение и учащимся не надо покидать мест своего постоянного проживания. Уже созданы и активно действуют неформальные сообщества ученых, которые ставят своей целью распространение знаний о природных целебных средствах, о методах профилактики и лечения с помощью натуральных средств.

Проводится немалое число конференций, посвященных рассматриваемой теме. Особенно хотелось бы выделить конференцию "Биологически активные добавки к питанию и натуральные лекарственные препараты в профилактике, лечении и реабилитации", которая проходила в январе этого года в Москве. Конференция была подготовлена усилиями Медицинского центра Управления делами Президента РФ, Российской Академией Медицинских наук и Российской ассоциацией фармаконутрициологии.

Президент Российской Академии Медицинских наук академик Покровский В.И., отметил чрезвычайную важность, своевременность и актуальность этого мероприятия, которое, по его словам, "явилось серьезным шагом вперед в деле профессионального изучения и обоснованного использования природных средств в современной медицине, позволяющего решить проблему несбалансированного питания населения страны и увеличения продолжительности и качества жизни".

На конференции во главу угла были поставлены практические вопросы, касающиеся любого медицинского специалиста. Рассматривались наиболее важные биологические и патологические процессы, происходящие в организме пациента, пути их коррекции, механизмы поддержания гомеостаза в целом, вопросы адаптации и биорегуляции. Были доложены результаты исследований в области антиоксидантной защиты и детоксикации, предупреждения преждевременного старения и ревитализации, поддержания высокого уровня иммунной защиты, вопросы репарации и регенерации тканей. Кроме того, значительный объем времени был посвящен обмену мнениями по вопросам регламентации производства, продажи и клинического использования натуральных средств, повышения степени доступности объективной и достоверной информации о БАД и натуральных лекарственных препаратах для медицинских работников и населения, разработке классификаторов и регистров средств, получаемых из природного сырья, вопросам их сертификации и контролю за качеством.

Очень важно подчеркнуть, что в докладах на конференции делался акцент на подтверждении эффективности лечебных средств натурального происхождения рандомизированными, двойными плацебо-контролируемыми исследованиями. Чаще всего, это многоцентровые исследования на большом количестве больных. Такой подход именуется "доказательной" медициной. К сожалению, очень часто врачи достаточно поверхностно подходят к проблеме статистической достоверности результатов клинических испытаний, слабо знакомы с методами математической обработки материала и некорректно пользуются методами статистического анализа.

Интерес к использованию натуральных лекарственных препаратов и БАД стремительно нарастает как в медицинской среде, так и среди пациентов в всем мире. Это связано с неудовлетворенностью многих специалистов и больных результатами использования синтетических лекарств из-за большого числа побочных эффектов при длительном применении.

Разумное и эффективное использование БАД возможно только при условии широкого, систематического образования не только врачей, но и широких слоев населения.

Необходимо сказать несколько слов о самолечении. Наверно никого не нужно убеждать, что многие недомогания в России всегда лечили самостоятельно. Так было даже в советское время, когда самолечение "де юре" было вне закона. Но "де факто" оно, разумеется, существовало. На Западе увлечение БАДами возникло еще в 60-70-е годы. Появились "магазины здоровья", специальные секции в супермаркетах, где продаются "продукты здоровья". С тех пор многое изменилось. Реклама БАД прочно обосновалась на ТВ и в прессе. Но… концепции самолечения как не было, так и нет.

И самое главное, не создано нормальной информационной среды по самолечению. Лучшее, что можно найти на прилавках - справочники для обывателя. Но все эти книги являются справочниками, в основном, по лекарствам, и заменить руководство по самолечению не могут. Кроме того, они содержат далеко не полную информацию.

Многие крупные специалисты-медики считают, что руководство по самолечению должно быть в каждом доме, как "Книга о вкусной и здоровой пище".

Нельзя закрывать глаза на то обстоятельство, что в последние годы сформировалась новая профессия - дистрибьютор сетевой компании. Пока только московское правительство признало этот очевидный факт и старается создать хоть какую-то юридическую основу для такого рода деятельности. В скором времени следует ожидать аналогичных шагов и от администраций других регионов. Выше уже упоминалось, что пациент должен, по мере необходимости, получить консультацию у врача. Но наш участковый врач не так доступен, как семейные врачи, играющие ключевую роль в западной системе здравоохранения. По любому пустяку его беспокоить не будешь.

Покупая БАД в аптеке, можно получить консультацию у продавца. Но скорее всего, она будет очень краткой и неполной, ведь аптекарь не может надолго задерживать очередь, стоящую за вашей спиной. Есть и еще одна проблема - чтобы фармацевт или провизор давал грамотные консультации по самолечению, их нужно специально этому учить. А подобных курсов повышения квалификации пока очень мало.

В сфере самолечения гораздо активнее отечественного Минздрава ведут себя представители сетевого бизнеса. Они проводят различные мероприятия, презентации, семинары, на которых продвигают философию самолечения. Некоторые видят за такими мероприятиями только меркантильные интересы - ведь рынок БАД это огромные деньги. И, наверное, такая логика справедлива, ведь сетевые компании и не скрывают своих коммерческих интересов. Но эти интересы совпадают с нашими потребительскими ожиданиями, если мы не хотим оказаться в такой ситуации, когда с каждой болячкой надо ходить к врачу за рецептом.

Понятие "самолечение" постепенно теряет негативный оттенок. Этот термин официально введен в оборот Всемирной Организацией Здравоохранения. Во всем мире люди не хотят больше полагаться только на мнение врача и для такой позиции есть серьезные основания. По американским данным, свыше 25% обращений к врачу связано с побочными эффектами лекарственных средств. Есть и еще более настораживающая статистика - свыше 60% медицинских назначений при тщательном анализе оказываются в лучшем случае бесполезными. И это в стране, где на здравоохранение тратится больше средств, чем наша страна имеет всего в своем бюджете. Поэтому хотим мы этого или нет, на дистрибьюторов ложится ответственность за здоровье своих сограждан. Позиция страуса в этой ситуации ничего не даст.

В нашей стране уже сложилась система образования в рамках валеологии. У этой дисциплины есть немало критиков и их доводы порой весьма обоснованы. Как к каждому новому делу, к валеологии примкнули и мистики, и кликуши, а порой просто нечистоплотные люди. Однако это ни в коем случае не отменяет право каждого, кто интересуется своим собственным здоровьем, получить сумму знаний о своем организме, путях поддержания и сохранения здоровья.

Следует признать необходимость построения системы образования, придав этому процессу цивилизованные формы. Возможно, целесообразно создать орган сертификации и аккредитации, который должен курировать процессы подготовки дистрибьюторов; необходимо привлекать знающих, профессионально подготовленных преподавателей; возникла насущная потребность в разработке доступных и, в то же время, профессионально грамотных пособий и учебников. Разумеется, следует использовать и те возможности, которые предоставляет Интернет. Словом, пора приниматься за работу!

Владимир Алексеевич Курашвили, Доктор медицинских наук, действительный член Российской академии естественных наук
 
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 
 
  • Нутрициология - практические аспекты
  • Небрежный почерк врачей убивает пациентов
  • БАДам указали на дверь. Кухонную
  • Детский рак не проблема для правительства?
  • Как правильно выбрать средство для похудения?
  •  
     
     (голосов: 0)
    Комментарии (0)  Распечатать
     
     
    Добавление комментария
       
     

     
    Женский портал, женских каталог, все для женщин!